Banana delícia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
Imprimir
- 1 kg de banana d'água
- 1 xícara de açúcar refinado
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa rasa de maizena
- 1 caixa de creme de leite
- 1 lata de leite (medida do leite condensado)
- Pique a banana, misture o açúcar e leve ao fogo até dar uma reduzida, reserve
- À parte leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e a maizena, até soltar do fundo da panela
- Retire do fogo e acrescente uma caixa de creme de leite
- Em um refratário coloque uma camada de creme, uma de doce de banana até terminar
- À parte coloque na batedeira as claras e bata em neve com 3 colheres de açúcar
- Coloque em cima e leve ao forno quente até dourar
