Bolo Amélia

Bolo Amélia
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina e queijo ralado
  • 1 l de leite fervendo
  1. Bata no liquidificador as gemas com a margarina, trigo, queijo ralado e o leite, aos poucos
  2. Por último coloque as claras em neve
  3. Coloque em forma untada e polvilhada
  4. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar