Delícia de morango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 caixinhas de morango (reserve alguns com cabinho para decorar)
- 2 latas de leite condensado
- 1 1/2 latas de leite integral
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) bem cheia de amido de milho
- 200 g de chocolate meio amargo (ou ao leite)
- 2 latas de creme de leite
Creme:
- Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até engrossar
- Reserve
- Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogêneo
- Arrume os morangos inteiros (não cortar para não soltar água) no fundo de um refratário
- Espalhe o creme de leite condensado sobre os morangos e depois cubra com a ganache
- Decore com morangos
- Sirva gelado
