Tapioca doce da Aliny

Tapioca doce da Aliny
  • 1 pacote de tapioca de 1/2 kg
  • 2 litros de leite
  • Açúcar a gosto
  • Coco a gosto
  • 1 lata de leite condensado
  1. Em uma panela coloque o leite, em seguida a tapioca, açúcar a gosto, o coco ralado também a gosto e mexa até a tapioca começar a cozinhar
  2. Desligue e despeje em um refratário de vidro e tampe, de forma que abafe (se necessário for, enrole com pano o refratário)
  3. Deixe por 1 hora ou até esfriar completamente, pois o calor irá terminar de cozinhar a tapioca
  4. Esse é o ponto
  5. Em seguida, coloque mais coco ralado por cima e regue com leite condensado
  6. Sirva em seguida