Brigadeiro de forno
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 5 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata (mesma medida) de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- Açúcar (para caramelizar)
- chocolate granulado (para polvilhar)
- Bata os ovos, o leite condensado, o leite e o chocolate em pó no liquidificador, até obter uma mistura homogênea
- Em seguida, despeje o líquido em uma forma redonda com o centro caramelizado (com o açúcar)
- Leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média, por aproximadamente 1 hora
- Reserve para esfriar
- Para finalizar, desforme o pudim e polvilhe com o chocolate granulado por cima
