Gelado de maracujá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 caixinha de pó para maria-mole
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher de gelatina sem sabor
- 2 colheres de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme d leite com soro
- 1 lata de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara de suco de maracujá
- 1/2 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de amido de milho
- Sementes de maracujá
- Coloque no liquidificador a maria-mole dissolvida no leite de coco, a gelatina já hidratada nas 2 colheres de água, o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá
- Bata por aproximadamente 4 minutos despeje em uma forma de buraco no meio
- Leve para gelar por 3 horas
- Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo ate engrossar
- Espere esfriar desenforme o gelado e sobre ele despeje a calda
