Doce de melancia
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
65 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 melancia média/grande
- 1 copo de água 250 ml
- 1 kg de açúcar
- 1 gelatina de melancia ou sem sabor
- Retire toda a polpa da melancia (pode-se comer a polpa vermelha e reservar a casca verde para o doce)
- Corte a casca em cubos e coloque em uma panela junto com a água e o açúcar
- Deixe cozinhar em fogo baixo por 60 minutos
- Dissolva a gelatina junto aos demais ingredientes
- Espere a temperatura diminuir e leve a geladeira para a gelatina ficar pronta
- Sirva com decoração feita com a polpa da melancia
