Cassata
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de água
- Em uma panela coloque o leite moça, as gemas e cozinhe até virar um creme homogêneo
- Deixe esfriar naturalmente e reserve
- Bata as claras em neve, depois coloque a mistura da panela e mexa delicadamente, junte o creme de leite e continue mexendo, reserve
- Em uma assadeira de buraco no meio, coloque o chocolate e a água
- Faça uma calda e unte ela toda, depois é só colocar o creme na assadeira e levar ao freezer
