Creme belga
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 2 vezes a lata de leite
- 1 gelatina vermelha
- 1 copo de suco de laranja
- 1 copo de água quente
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de maizena
- 6 colheres de sopa de açúcar
- Misture o leite condensado com o leite, as 3 gemas e a maizena
- Leve ao fogo até engrossar, coloque em um prato refratário e reserve
- Desmanche a gelatina na água quente e misture o suco de laranja, reserve
- Bata as claras em neve e acrescente as colheres de açúcar, acrescente a gelatina desmanchada nas claras em neve bem misturadas até ficar bem encorpado
- Depois coloque sobre o creme que foi colocado no prato refratar e leve à geladeira
