Cocada de forma

Cocada de forma
  • 200 g de coco ralado
  • 5 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  1. Em um recipiente,coloque o coco,os ovos e misture bem
  2. Adcione então o leite condensado, o sal e o fermento
  3. Misture até que forme uma massa homogênea e mole
  4. Coloque em uma forma retangular média, untada apenas com manteiga
  5. Leve ao fono médio, pré-aquecido, até dourar
  6. Deixe esfriar e sirva