Bolo de amendoim simples
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 3 gemas
- 150 g de margarina
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 100 g de farinha de rosca
- 1/2 xícara de leite
- 300 g de amendoim torrado, moído sem pele e sem sal
- 3 claras em neve
- 1 colher de sopa de farinha de trigo com fermento
- Bata na batedeira as gemas, a magarina e o açúcar até formar um creme branco (cerca de 10 minutos)
- Junte a farinha de rosca e o leite
- Acrescente, aos poucos, o amendoim
- Desligue a batedeira
- Adicione as claras em neve, com a farinha de trigo e fermento
- Leve ao forno baixo (160°c) pré - aquecido por 35 minutos
