Gelado de abacaxi

Gelado de abacaxi
  • 1 abacaxi pérola
  • 1 caixa de flan de baunilha
  • 2 colheres de maisena
  • 2 copos de água
  • 2 copos de açúcar
  • 1 caixa de creme de leite
  1. Pique o abacaxi em cubinho, coloque em uma tigela junto com a água e o açúcar
  2. Deixe descansar por 2 horas
  3. Coe o caldo que vai se formar e reserve o abacaxi
  4. Coloque o caldo em uma panela e acrescente o flan, quando começar a ferver acrescente a maisena dissolvida em um pouco de água e mexa até começar a ferver
  5. Despeje o caldo fervendo no abacaxi e mexa
  6. Quando estiver morno acrescente o creme de leite, mexa bem e leve a geladeira
  7. Sirva gelado