Mousse de brigadeiro
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 claras em neve
- Faça um brigadeiro com o leite condensado, o chocolate e a margarina
- Deixe cozinhar (não é necessário que chegue a ponto de brigadeiro)
- Depois deixe esfriar e acrescente 1 lata de creme de leite sem o soro, misture bem até ficar uniforme
- Bata as claras em neve e acrescente ao chocolate com creme de leite, misturando bem devagar
- Coloque para gelar até que fique firme e decore com chocolate granulado
