Curau com queijo

Curau com queijo
  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara de (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado
  • Canela em pó para polvilhar
  1. No liquidificador bata o milho com o leite
  2. Coe e coloque em uma panela
  3. Adicione o açúcar, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar
  4. Cozinhe por mais 5 minutos e coloque a metade do creme em uma travessa ou em taças individuais
  5. Espalhe o queijo minas, o creme restante, espere esfriar e polvilhe com canela
  6. Sirva em seguida