Espetinho de legumes vegetariano
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cebola grande
- 2 pimentoes medios
- um terço de queijo qualho
- 1 tomate sem miolo
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- 4 palitos de churasquinho
- Óleo
- Corte a cebola em quatro, os pimentões no comprimento, o tomate em quatro e o queijo em quadradinhos
- Em palitos de churrasco intercale a cebola, o tomate, o queijo e o pimentão
- Depois passe no ovo e na fariha de rosca
- Quebre o que sobrar do palito, para que caiba no recipiente para fritar
- Frite até dourar
