Rabanadas

Rabanadas
  • 1 lata de leite moça
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 20 fatias de pão francês
  • 3 ovos bem batidos
  • Óleo para fritar
  • Canela e açúcar para polvilhar
  1. Em uma tigela, misture bem o leite moça com 1 xícara (chá) de água e a essência de baunilha
  2. Passe os pedaços de pão nessa mistura, em seguida nos ovos batidos
  3. Escorra e frite no óleo não muito quente, coloque sobre papel absorvente para escorrer o excesso de gordura e sirva as rabanadas com açúcar e canela