Rocambole de doce de leite

Rocambole de doce de leite
  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 6 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  • 6 ovos
  • 1 pitada de essência de baunilha
  • 1 papel alumínio untado com margarina
Recheio:
  • Doce de leite ou o sabor que preferir
  1. Bata as claras em neve e misture os outros ingredientes, colocando a farinha aos poucos, bata tudo na batedeira
  2. Coloque o papel alumínio dentro de uma forma, de maneira que cubra toda forma
  3. Coloque a massa e leve ao fogo por 10 minutos
  4. Retire do forno e coloque o recheio
  5. Enrole e decore como quiser