Grude
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 kg de goma
- 1 copo de água
- 1 coco ralado
- 400 g de açúcar
- 4 copos de leite de coco
- 1 pitada de sal
- 1 colher de manteiga
- Misture a goma, a água, o coco, sal, açúcar e manteiga, amasse bem com as mãos, misturando e esfregando o composto entre a palma das mãos, para ficar bem ligado
- Ferva 1/2 litro de água e adicione a essa mistura, mexendo bem com uma colher de pau
- Despeje a massa numa forma untada com manteiga, cubra com o leite de coco e leve ao forno quente
