Suspiro

Suspiro
  • 1 xícara de claras
  • 3 xícara de açúcar
  1. Bata tudo junto na batedeira, até ficar bem duro
  2. Coloque na assadeira untada com manteiga e farinha, forrada com papel manteiga por cima da farinha
  3. Coloque o suspiro e leve ao forno ligado no forno baixo, com a porta do forno meio aberto (coloque uma colher para segurar a porta)
  4. Asse o suspiro por 1 ou 2 horas