Gelatina com creme
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres de sopa de maisena
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 2 e 1/2 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de pó de gelatina sabor morango ou cereja
- Misture em uma panela fora do fogo a maisena e as gemas em 1/2 xícara de chá de leite
- Adicione o restante do leite, o leite condensado e leve ao fogo, sempre mexendo, até engrossar
- Quando engrossar coloque em uma travessa e deixe esfriar
- Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem
- Após acrescente as claras batidas em neve sobre a gelatina
- Despeje a gelatina já misturada com as claras em neve delicadamente sobre o creme
- Leve à geladeira por 2 horas
