Aletria

Aletria
  • 500gr de macarrão tipo aletria
  • 4 litros de água
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leito condensado
  • Casca de 1 limão
  • 2 xícaras de açúcar
  • Canela em pó para polvilhar
  1. Coloque 4 litros de água para ferver junto com a casca de limão
  2. Quando levantar fervura, retire a casca e adicione o macarrão
  3. Deixe cozinhar até ficar bem macio
  4. Em outra coloque o leite, o macarrão já escorrido, o leite condensado e o açúcar
  5. Deixe ferver
  6. Quando ferver, desligue o fogo, em seguida coloque na travessa e polvilhe com canela em pó
  7. Leve à geladeira por 1 hora