Gelado de abacaxi

Gelado de abacaxi
  • 1 abacaxi maduro
  • 1 1/2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de água
  • 1 caixinha de pudim sabor baunilha
  • 1 caixinha de creme de leite
  1. Descasque o abacaxi, corte em cubinhos e coloque em uma panela
  2. Junte o açúcar e a água e deixe ferver por 30 minutos
  3. Em uma vasilha, dilua o pudim de baunilha em um copo de água
  4. Completados os 30 minutos de fervura, acrescente na panela o pudim diluído
  5. Mexa bem e desligue
  6. Espere esfriar
  7. Acrescente o creme de leite e leve para gelar