Doce de Amendoim
- Porção
60 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 500 g de amendoim cru
- 4 xícaras de açúcar
- 2 colheres de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- Em uma panela grande colocar o amendoim e logo em seguida a manteiga e o açúcar
- Leve ao fogo, sempre mexendo bem, sem parar
- O açúcar irá derreter, formando assim uma farofinha
- Não pare de mexer, até o açúcar virar caramelo, pois é ele que cozinha o amendoim
- Após virar caramelo, desligue o fogo e coloque rapidamente o leite condensado, mexendo
- O ultimo passo é untar uma forma e colocar o doce, ele vai endurecer parecendo um pé-de-moleque
