Torta de merenguinho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 200 g de merenguinho
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 gema
- 1 clara
- 1 colher (sopa) de maizena
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 2 colheres de açúcar
- Leve ao fogo o leite de vaca, o leite condensado, a gema e a maizena
- Misture bem até engrossar
- Reserve
- Misture o chocolate em pó com o creme de leite
- Reserve
- Da clara fazer um merengue (com 2 colheres de açúcar)
- 1ª camada: em um prato refratário espalhar os merenguinhos no fundo (coladinhos lado a lado)
- 2ª camada: creme de chocolate por cima dos merenguinhos
- 3ª camada: creme básico (primeiro que foi feito)
- 4ª camada: merengue
- Leve à geladeira para gelar (mínimo 40 minutos)
