Torta Holandesa sensacional
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Creme:
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 200 g de manteiga sem sal
- 150 a 200 g de açúcar
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa rasa de manteiga
- 1 pacote de biscoito maisena do tipo retangular
- Leite para umedecer os biscoitos
- Granulado de chocolate para decorar (opcional)
Creme:
- Bata a manteiga com o açúcar até virar um creme esbranquiçado
- Acrescente o creme de leite e bata mais um pouco (apenas para misturar aos demais, pois se bater muito desanda), reserve
- Leve todos os ingredientes ao fogo e deixe encorpar um pouco até virar uma calda, reserve
- Forre uma forma de bolo inglês grande com papel alumínio para não grudar
- Coloque uma camada fina de creme e outra de biscoito rapidamente molhado no leite
- Alterne até acabar
- Finalize com o creme
- Leve ao congelador para endurecer
- Depois de endurecido, desenforme, retire o papel alumínio e cubra com a calda já fria (se quiser decore com granulado)
- Fica no congelador até servir
- Corte as fatias como bolo
