Sobremesa de morango
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 g de morango
- 1 gelatina sabor morango ou limão
- 1 pacote de biscoito champagne
- 500 ml de leite
- 2 ovos
- 1 colher de maisena
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- Inicialmente lave os morangos e corte-os na metade, coloque em um refratário (marinex)
- Prepare a gelatina e coloque junto com os morangos e leve à geladeira, até que a gelatina ganhe sua consistência
- Enquanto isso, leve ao fogo os 500 ml de leite, 1 colher de maisena, a lata de leite condensado e as 2 gemas
- É importante ficar mexendo, depois que engrossar, deixe que cozinhe por cerca de 2 minutos
- Em outro recipiente bata as claras em neve, em seguida misture o açúcar e o creme de leite com soro e mexa
- Depois da gelatina já estar no ponto, acrescente os biscoitos champagne, em cima coloque o primeiro creme e em seguida o segundo
- Leve para gelar por cerca de 2 horas
