Maria-Mole

Maria-Mole
  • 1 sachê de gelatina branca sem sabor
  • 1/2 copo (americano) de agua
  • 1 copo grande de açúcar
  • Coco ralado para polvilhar
  1. Hidrate a gelatina na água por 4 minutos, derreta em banho-maria
  2. Coloque na tigela da batedeira, junte o açúcar e bata na velocidade média na batedeira por bastante tempo (demora um pouco), até que cresça e fique branquinho
  3. Unte uma assadeira levemente com óleo, retire o excesso com papel absorvente, polvilhe coco ralado
  4. Coloque a massa, por cima mais coco ralado
  5. Leve à geladeira e deixe endurecer
  6. Corte no tamanho desejado e passe em mais coco ralado