Sopa de fubá cremosa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de fubá
- 2 caldo knor (sabor galinha)
- 2 L de aguá
- 1 caixa de creme de leite
- 1 saco de queijo parmessão ralado
- sal e pimenta a gosto
- Em uma panela e deixe a água ferver
- Em 300 ml de água, dissolva o fubá e coloque na água fervente
- Adicione os caldos, o sal, a pimenta e deixe ferver por 20 minutos na pressão
- Desligue o fogo, adicione o creme de leite e mexa até desmanchar
- Em seguida, coloque o parmesão, misture bem e sirva em seguida
