Cocada Italiana
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 claras em neve
- 4 gemas
- 15 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado (opcional)
- 3 colheres (sopa) de amido de milho (maisena)
- 100 g de coco ralado (pacote ou fresco)
- 1 vidro de leite de coco
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela (por último as claras em neve) e misture bem
- Coloque para assar em forma retangular pequena untada com manteiga e farinha, em forno médio pré-aquecido
