Pavê de maçã
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 maçãs descascadas e cortadas em fatias
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
- 100g de chocolate ao leite (do tipo para cobertura ralado)
- 2 xícaras (chá) de granola
- Fatias de maçãs para decorar
- Cozinhe as fatias de maçã em panela tampada e em fogo baixo até ficarem macias
- Espere esfriar e bata no liquidificador até obter um purê
- Reserve
- À parte, dissolva o amido de milho no leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme
- Desligue o fogo, junte o chocolate e mexa até incorporar ao creme
- Em taças individuais, alterne camadas de creme, de purê de maçã e de granola, até terminarem os ingredientes
- Leve para gelar
- Decore com a maçã
