Serradura

Serradura
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 leite condensado
  • 1 pacote bolachas de maisena ou maria
  1. Primeiro coloque na geladeira as caixinhas de creme de leite
  2. Após 1 hora retire e bata as 2 na batedeira, até ficar bem firme e dobrar o volume
  3. Comece batendo na velocidade minima, e aumente conforme vai endurecendo
  4. Depois de firme, misture o leite condensado, bata mais 2 minutos
  5. Corte as bolachas grosseiramente, mas não com pedaços muito grandes
  6. Reserve umas 15 bolachas para decorar, o restante quebre e misture na massa
  7. Mexa bem e coloque em um refratário, raspe a bolacha reservada em um ralo fino e coloque por cima
  8. Leve à geladeira por 1 hora e sirva