Gelado de abacaxi

Gelado de abacaxi
  • 2 abacaxis médios descascados, cortados em cubos, sem o miolo
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 colher de sobremesa açúcar
  • 1 colher de chá de manteiga
  1. Coloque a manteiga em uma panela pré-aquecida, acrescente o abacaxi e o açúcar
  2. Deixe cozinhar por 10 minutos, até que solte bastante água
  3. Acrescente o leite condensado e mexa por 3 minutos, acrescente 1 lata de creme de leite e mexa
  4. Desligue o fogo, coloque em uma travessa de vidro, jogue por cima a outra lata de creme de leite
  5. Leve á geladeira por 2 horas
  6. Sirva gelado