Cocada

Cocada
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de manteiga
  • 100 g de coco ralado
  1. Misturar todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo, mexer por mais ou menos 15 minutos, até desgrudar do fundo da panela, irá escurecer um pouco
  2. Colocar papel manteiga em cima da pia ou mesa e colocar a cocada para esfriar
  3. Cortar em pedaços e servir