Cuscuz

Cuscuz
  • 250 g de tapioca (pode ser a do mercado)
  • 1,5 litros de leite morno
  • 200 g de coco ralado
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  1. Amorne o leite, coloque em uma vasilha grande para poder misturar os ingredientes
  2. Misture ao leite 100 g de coco, o leite de coco, 1 lata de leite condensado
  3. A tapioca coloque aos poucos e misture, até que ela absorva bem o leite
  4. Não deixe de misturar sempre, senão o cuscuz fica duro
  5. Coloque na geladeira até pegar consistência e ficar de uma foma que possa cortar
  6. Na hora de servir, coloque o resto do coco e o leite condensado