Queijadinha

Queijadinha
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado fresco
  • 50 g de queijo parmesão ralado (de saquinho)
  • 2 gemas
  • Forminhas de papel tamanho 10
  • Forminhas de metal
  1. Misture todos os ingredientes
  2. Depois coloque as forminhas de papel nas de metal e adicione a mistura
  3. Coloque em uma forma, as forminhas de metal e coloque água até ao meio das forminhas de metal
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, até elas estarem coradas na parte de cima e a água estiver em processo de fervura também
  5. A parte de baixo fica bem mole como um creme
  6. Deixe esfriar e sirva