Quindim de aletria
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 ninhos de aletria (macarrão)
- 4 ovos
- 80 g de claybon
- 100 g de sococo
- 600 ml de leite
- 600 ml de açúcar
- Coloque a aletria de molho no leite durante 30 minutos
- Bata no liquidificador (fica um creme)
- Leve ao fogo, mexa até engrossar
- Coloque o claybon e mexa
- Deixe amornar
- Coloque o açúcar, o coco e mexa
- Coloque os ovos um a um misturando bem
- Unte um refratário médio e coloque a massa
- Leve ao forno por 30 minutos
- Doura primeiro na parte de baixo, então desligue o forno e deixe até ficar dourado em cima
