Purê de maçãs

Purê de maçãs
  • 3 maçãs verdes cortadas sem casca e sem sementes
  • 1 copo de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de passas brancas
  1. Cozinhar as maçãs picadas no vinho branco e açúcar
  2. Depois que as maçãs estiverem transparentes, bater no liquidificador
  3. Juntar 1/2 xícara de chá de passas brancas estufadas no vapor