Crepe de baunilha

Crepe de baunilha
  • 2 ovos
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes
  2. Unte levemente uma frigideira antiaderente de 12 cm de diâmetro e doure os crepes dos dois lados
  3. Sirva com sorvete de creme, chantilly, morango e folhas de hortelã