Amendoim doce super crocante

Amendoim doce super crocante
  • 1 pacote de 500g de amendoim crú
  • 3 copos de água
  • 3 copos de açúcar
  1. Em uma panela coloque a água e o açúcar para ferver, quando começar a ferver coloque o amendoim e deixe cozinhar sem mexer, até que seque a calda e pare de borbulhar
  2. Não pare de mexer em fogo baixo até açucarar
  3. Apague o fogo e despeje em uma assadeira para esfriar
  4. Depois de frio guarde em um pote bem fechado