Manjar de coco

Manjar de coco
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafa de leite de coco
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de maizena
  • 1 pitada de sal
  • Calda:
  • Açúcar
  • Água
  • 2 cravos
  • 2 paus de canela
  1. Levar todos os ingredientes em uma panela mexendo bem até dar o ponto de papa
  2. Fazer uma calda com açúcar e água, deixe ferver até que fique cor de guaraná
  3. Acrescente 2 cravos e 2 paus de canela, ameixas pretas é opcional
  4. Leve para a geladeira depois de frio