Bombocado de pão duro
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
80 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro de leite de vaca
- 4 ovos
- 3 colheres de margarina ou manteiga
- 6 pães franceses bem duros
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 pacote de coco ralado (100 g)
- No liquidificador colocar o leite, ovos, açúcar, margarina e o coco ralado
- Bater tudo na velocidade máxima por 5 minutos
- Untar a forma e pré-aquecer o forno em 180°
- Descascar os pães e cortar em rodelas
- Colocar uma a uma as rodelas dos pães na forma, dá 2 camadas
- Jogar por cima o líquido que foi batido
- Levar ao forno por mais ou menos 1 hora
- Sirva gelado
