Arroz doce com canela
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 litro de leite
- 3/4 xícara (chá) de arroz
- 1 pau de canela
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira
- 1/2 litro de água
- 1/2 colher (café) de sal
- Canela em pó a gosto
- Em uma panela coloque a água, a canela em pau, o açúcar e o sal e deixe ferver
- Junte o arroz já lavado e mexa sem parar até secar a água
- Coloque 1 concha do leite fervido de cada vez e deixe cozinhar até quase secar antes de colocar a concha seguinte
- Repita a operação até terminar o leite
- Ao final,misture a água de laranjeira e mexa delicadamente
- Sirva polvilhado com canela em pó
