Torta chiffon
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 150 g de margarina sem sal
- 1 barra de chocolate meio amargo
- 1 gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/2 pacote de sucrilhos
- Colocar o leite condensado e a margarina em uma panela, deixar ferver por 8 minutos, desligar o fogo e adicionar o Sucrilhos, misturar bem e adicionar esta camada em uma travessa
- Derreter o chocolate em banho-maria, com o leite, depois preparar a gelatina separada com uma xícara de água fervendo
- Em seguida, juntar as 4 gemas ao chocolate e adicionar neste a gelatina
- Bater as claras em neve, adicionar o açúcar, misturar o chocolate com as gemas e a gelatina, sem parar de mexer, depois que estiver bem batido, juntar o creme de leite, sem parar de mexer
- Deve-se mexer bem, colocar por cima do leite condensado com sucrilhos
- Levar ao congelador por 20 minutos, depois leve à geladeira
