Estrogonofe especial da Nina

Estrogonofe especial da Nina
  • 500 g patinho picado em cubinhos
  • 1 lata de polpa de tomate
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 1 copinho de champignon
  • Cebola, alho e sal a gosto
  1. Doure a cebola e o alho e refogue bem a carne, acrescente a polpa de tomate, o catchup e o champignon
  2. Feche a panela e deixe em fogo baixo, após a panela pegar pressão mantenha por mais 15 minutos
  3. Abra a panela, coloque o creme de leite e desligue o fogo
  4. Servir quente com arroz e bastante batata palha