Bombom aberto de morango

Bombom aberto de morango
  • 2 latas de leite condensado
  • 4 colheres de manteiga ou margarina (sem sal)
  • 2 caixas de morangos picados
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  1. Misture em uma panela o leite condensado e a manteiga, mexer em fogo alto até formar ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela)
  2. Despeje em um refratário e espere esfriar um pouco
  3. Coloque sobre esse brigadeiro branco os morangos picados e reserve
  4. Derreta o chocolate em banho-maria e em seguida, misture o creme de leite
  5. Despeje o creme de chocolate sobre os morangos
  6. Leve o refratário à geladeira por cerca de 3 horas