Spumone
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 gelatina sabor de sua preferência
- 8 colheres de açúcar
- 5 colheres de água quente
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 3 colher (sopa) de maisena bem cheia
- Em uma panela coloque os ingredientes do creme, mexa bem
- Leve ao fogo para cozinhar
- Assim que engrossar deixe mais 5 minutos
- Depois coloque em um refratário
- Em outra panela coloque a água e desmanche a gelatina
- Deixe esfriar
- Enquanto isso bata a clara em neve, depois de pronto coloque açúcar
- Despeje aos poucos a gelatina, delicadamente, em cima da clara
- Por fim coloque por cima do creme do refratário
- Coloque para gelar por aproximadamente 4 horas
