Cocada de amendoim
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de açúcar refinado
- 50 g de coco ralado
- 50 g de amendoim torrado e triturado grosso
- 1 colher de sopa de margarina
- Misture todos o ingredientes e leve em fogo baixo, mexendo sem parar até que desprenda do fundo da panela
- Leva mais ou menos 10 minutos de cozimento
- Unte uma assadeira com margarina e despeje a cocada ainda quente, espalhando até preencher todo o fundo da assadeira
- Deixe esfriar e corte em quadradinhos
