Cheesecake muito fácil

Cheesecake muito fácil
Massa:
  • 200 g de biscoito maisena
  • 50 g de margarina derretida
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 cream cheeses de 150 g cada
Cobertura:
  • 1/2 pacote de amoras congeladas
  • 1 xícara de açúcar
Massa:
  1. Triture os biscoitos no liquidificador
  2. Coloque o biscoito triturado numa fôrma de fundo removível
  3. Adicione a margarina derretida e mexa bem
  4. Aperte o biscoito com uma colher no fundo da fôrma
Recheio:
  1. Bata com a batedeira o leite condensado com os 2 cream cheeses
  2. Coloque sobre a massa e leve ao forno médio até começar a ficar opaco
  3. Não deixe muito tempo no forno, ele começa a ficar opaco depois de uns 15 minutos
  4. Deixe esfriar um pouco
Cobertura:
  1. Coloque as amoras com o açúcar em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver até
  2. ficar parecido com uma geleia mole
  3. Coloque sobre o cheese cake e leve à geladeira