Bolo de chocolate delicioso
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
3
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal (1 pitadinha)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 2 gemas
- 200 g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite
Massa:
- Bater todos os ingredientes da massa no liquidificador menos o fermento que deve ser misturado a massa devagar para que o bolo cresça
- Untar a forma (média) e colocar para assar durante aproximadamente 45 minutos
- Enquanto o bolo assa prepare o recheio misturando o creme de leite, o leite condensado e as gemas numa panela e coloque no fogo até levantar fervura
- Reserve
- Espete um palito se sair limpo está pronto
- Após assado corte o bolo ao meio ainda quente para rechear
- Em banho-maria coloque o creme de leite para aquecer e o chocolate picado aos poucos até dissolver por completo
- Coloque por cima do bolo já recheado e salpique raspas de chocolate para decorar
- Fica uma delícia
