Quindim
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 9 gemas peneiradas
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres(sopa) de manteiga derretida
- 2 xícaras e 1/2 de açucar
- 100 g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de água
- Reserve o coco ralado
- Bata o restante dos ingredientes no liquidificador
- Depois de bater acrescente o coco ralado
- Unte a forma com manteiga e açúcar
- Despeje a mistura na forma e leve ao forno em banho-maria por 40 minutos
- Depois de frio coloque na geladeira
